La micronutrition est une approche scientifique et globale de l’individu et du maintien de la santé. Elle part du principe que les besoins de chacun sont différents et que les conseils ou les apports sont à adapter pour chaque personne. Le mode de fonctionnement des nutriments aux niveaux physiologiques et cellulaires ainsi que les concepts fondamentaux de la micronutrition seront abordés en détail.

Dernier né des mammifères, l’Homme est omnivore. Cette caractéristique n’est pas un bénéfice du point de vu de l’évolution, mais témoigne de la jeunesse de notre métabolisme. En effet, pour vivre, nous avons besoin de macronutriments qui nous apportent l’énergie nécessaire, mais également de micronutriments (vitamines, minéraux et autres nutriments essentiels), que nous ne savons pas fabriquer et qui sont indispensables au bon fonctionnement de nos cellules. Nous sommes aussi dépendants de notre microbiote intestinal, ces milliards de bactéries avec lesquelles nous vivons en symbiose.

La Micronutrition est une approche scientifique et holistique dont les buts sont :

• de préserver le capital santé ;
• de lutter contre les facteurs de risque de développement de maladie ;
• d’accompagner la personne malade pour optimiser son métabolisme et compenser les effets de la maladie ou des traitements.

Pour atteindre ces objectifs, la Micronutrition utilise les nutriments, les micronutriments et les phytonutriments  à des doses précises et pendant une durée bien définie.

Cette formation scientifique et appliquée s’adresse principalement aux professionnels de santé ayant une formation médicale ou paramédicale : médecins généralistes, homéopathes, spécialistes, pharmaciens d’officine, préparatrices, infirmières, sages-femmes, ostéopathes, kinésithérapeutes, diététiciens, psychologues… Elle peut également s’adresser à d’autres professionnels ayant déjà des bases en nutrition ou en physiologie : naturopathes, praticiens de santé naturelle, spécialistes de la médecine traditionnelle chinoise, heilpraktikers, spécialistes des approches énergétiques, coachs spécialisés dans les approches intégrées. Enfin, elle peut être suivie par toutes les personnes touchant les domaines de la micronutrition, de la diététique, des produits naturels de santé (ayant également déjà des bases en nutrition ou en physiologie) : délégués ou visiteurs médicaux, formation du personnel de laboratoires spécialisés dans la micronutrition, conseillés en magasin BIO…

Le plus difficile quand on suit une formation est de passer de la théorie à la pratique. Cette transposition n’est possible que si : on sait identifier, quantifier, caractériser un dysfonctionnement physiologique ou métabolique par le biais d’outils spécifiques (questionnaires, dosages…) on comprend parfaitement les mécanismes d’action par lesquels une substance ou une pratique va améliorer la santé d’une personne. Cette formation utilisera donc cette approche : apprendre à comprendre pourquoi et comment les micronutriments agissent pour pouvoir utiliser concrètement et rapidement la Micronutrition.

• Support de cours et diapositives en vidéoprojection
• Travaux dirigés
• Etudes de cas

L’objectif de cette formation est simple : connaitre spécifiquement le mode d’action des micronutriments pour les conseiller au mieux.

Or, le plus difficile quand on suit une formation est de passer de la théorie à la pratique. Cette transposition n’est possible que si :

1. on sait identifier, quantifier, caractériser un dysfonctionnement physiologique ou métabolique par le biais d’outils spécifiques (questionnaires, dosages…)
2. on comprend parfaitement les mécanismes d’action par lesquels une substance ou une pratique va améliorer la santé d’une personne.

Cette formation utilisera donc cette approche : apprendre à comprendre pourquoi et comment les micronutriments agissent pour pouvoir utiliser concrètement  et rapidement la Micronutrition.

• Physiologie cellulaire
• Biochimie

• Ecosystème intestinale et axe immuno-digestif
• Stress oxydatif et protection cellulaire
• Cerveau et neurotransmetteurs
• Inflammation et système cardio-métabolique
• Biologie nutritionnelle

Titulaire d’un doctorat (Ph.D) en Nutrition et d’une maîtrise en Biochimie et d’un MBA spécialisé dans les métiers de la santé.

Depuis 15 ans, Ludovic Rondini défend une approche intégrée de la santé qui associe la médecine conventionnelle aux médecines complémentaires. Il s’agit de la “santé intégrative” (notion née aux Etats-Unis dans les annexes 90) et elle s’appuie sur deux principes fondamentaux :

1/ Se baser sur des données scientifiques de qualité démontrant l’efficacité, la sécurité et les limites des solutions proposées ;

2/ Placer la personne (patient ou personne bien portante) au centre des préoccupations pour maintenir son capital santé, l’accompagner dans son parcours de soins ou améliorer sa guérison. Cela présuppose une approche individualisée et personnalisée de la prise en charge