Diététicienne DE

Parcours et mission

Diététicienne-Nutritionniste diplômée en 2007 à l’université de Tours, Elise Tijou s’est installée deux ans plus tard en tant que franchisée indépendante d’une enseigne spécialisée dans les consultations et produits diététiques en Seine et Marne. Gérante de société , manageur et diététicienne sur deux centres, cette expérience a été très enrichissante à tous niveaux et lui a permis de s’ouvrir à la phytothérapie.

Après 8 ans elle décide de revenir à son cœur de métier la diététique mais, la “diététique autrement” avec une approche plus holistique. De retour à Nantes, elle s’installe en 2019 en libéral pour exercer le métier de diététicienne et praticien de santé en Nutrition et Nutrithérapie.

En parallèle elle intègre l’association DPSP (du pain sur la planche) qui est une association professionnelle régionale qui intervient dans le champ de la santé en lien avec la nutrition sur la région des Pays de La Loire; Elle intervient régulièrement en animation ou conférence pour différentes structures (mutuelles, écoles, ESAT…).

Formation

Formation Santé Minceur Durable dans l’Assiette (SMDA) Brigitte Mercier Fichaux 2018
Praticien de santé en Nutrition et Nutrithérapie FLMNE Paris 2019
Formation Nutrition-Cancer : sensibiliser à la prévention et réduire les risques, Institut de cancérologie de l’Ouest 2019
Formation Interface digestive, Institut Européen de Diététique et Micronutrition (IEDM) 2019
Formation Education Thérapeutique du patient (ETP), IREPS Nantes 2020
Formation concevoir, mettre en oeuvre et animer un projet en éducation pour la santé, IREPS Nantes 2020

Enseignement et FLMNE

Elise Tijou est chargée du cours de nutrition et diététique dans la formation en naturopathie et nutrithérapie de la FLMNE à Nantes.